Antiche tradizioni siciliane da scoprire a Calatafimi Segesta

Prezzo: da € 35 A persona - Bambini: € 15,00

Scopri tutti i segreti dei piatti tipici siciliani in una location suggestiva a pochi minuti del Parco Archeologico di Segesta. Scegli il tuo piatto preferito e cucicna come un vero siciliano

 

     Luogo di incontro           Calatafimi Segesta                           
     Quando Lun- Ven  16h30
     Durata 3 h
Privata Min.2 pax

 

SCEGLI LA TUA ESPERIENZA

 

⇒ ESPERIENZA NR. 1      FRUTTA MARTORANA

La frutta di Martorana è un dolce tipico Siciliano preparato per la solenne Festa dei Morti del 2 Novembre, una ricorrenza molto sentita nell'isola. Un impasto a base di pasta di mandorle a cui viene data la forma di un frutto, una vera e propria opera d'arte: bella e buona. La leggenda narra che nel 1500 le suore del Concento della Martorana di Palermo dipinsero dei dolci per abbellire gli alberi da frutto del loro giardino in occasione di un'importante visita autunnale.

Imparerai a preparare la pasta di mandorle, a modellarla e dipingerla. 

 

⇒ ESPERIENZA NR. 2      PASTA 

"Maccarruna" la tipica pasta Siciliana fatta in casa dalle nostre nonne non sarà più un segreto per voi.

Vuoi imparare a preparare la pasta in casa? Pochi ingredienti per un risultato sublime: farina, acqua e un pizzico di sale. Fare i "maccarruna" è un vero e proprio rituale che le donne di casa riservavano alla famiglie nelle giornate di festa. Dopo aver preparato l'impasto arriva il bello. Tramite l'uso delle "buse" (una piccola cannuccia di disa selvatica) realizzerai dei perfetti maccheroni.

Mangiarli sarà una goduria.

 

⇒ ESPERIENZA NR. 3     LA PIZZA ….che bontà!!!

Volete conoscere tutti i segreti della pizza? I nostri pizzaioli vi guideranno alla scoperta di tutte le fasi per la realizzazione di una buona pizza. Metterete le mani in pasta. Un impasto sapiente fatto con una selezione di farine pregiate, acqua, lievito madre e sale. Dopo aver steso il panetto di pizza assieme ai pizzaioli, potrete lasciare andare la fantasia e creare la vostra pizza preferita!

 

INFORMAZIONI IMPORTANTI

  • Specificare in fase di prenotazione eventuali allergie o intolleranze

INCLUDE / NON INCLUDE

Lezione di cucina 
Degustazione del piatto scelto
Bevande, acqua e vino
X Trasporto (su richiesta) 
X bevande extra

 

Inserisci i dati e prenota

Adulti:

Bambini:

Scegli:

Noleggio autoNoleggio auto

Richiedi un preventivo

Iscriviti alla nostra newsletterIscriviti

alla nostra Newsletter